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孕期贫血的饮食疗法
2023-05-08

贫血产妇分娩时会过度疲劳,这对于产后体力的恢复有很大影响。分娩时的出血和产后恶露都会加重贫血的程度,影响产后恢复,尤其是剖腹产的妈妈,可能会出现子宫复旧不良、伤口愈合延迟等情况,甚至出现子宫感染、晚期产后出血等严重情况。此外,贫血的状态下对失血的耐受性明显下降,因此分娩时更容易出现失血性休克。所以,一定要做好孕妇贫血患者的饮食调节。

食物中多点“红”与“黑”

除了药物治疗以外,饮食中可多吃一些红色、黑色的食品,如红小豆、带红衣的花生仁、枸杞子、大枣等。大枣不仅富含各种营养素,而且含铁丰富,可每天煮粥时放几个枣,坚持服用。也可每天将红小豆、花生、红枣等炖食,用红糖调味后,每天空腹趁热吃一小碗。黑芝麻、黑木耳等黑色食品也富含铁,也可多吃。此外,动物内脏、瘦肉、动物血、鸡蛋黄都含有丰富的铁,且易于吸收,常吃可改善贫血状况。准妈妈也可在家自制药膳来改善症状:

1、阿胶瘦肉汤

取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放沙锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次。

2、枸杞大枣粥

取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥,每天3~4次。

3、黑木耳大枣汤

取黑木耳15克,红枣15个,将黑木耳与红枣泡发、洗净,放入碗中加适量水和红糖,置锅中蒸1个小时后服用(慢性腹泻者慎食)。